专种有机稻 销售攻高端

——记二道河农场第五管理区副主任  李广茂

二道河农场第五管理区副主任，名叫李广茂，1987年出生。2009年八一农垦大学本科毕业后，来到二道河农场就职。虽一脸书生气，但脑子灵、肯吃苦、还好学，没几年提拔为副主任。

说起我的创业故事，要从2014年说起，那时候我正在读农业推广硕士。在学习期间，我找到了我的本科毕业论文导师靳亚忠老师一起吃饭，闲谈之中就唠起了水稻的事儿。我跟他讲了近几年农场的水稻价格以及平均产量，经济效益在300—400元每亩，他听后说：“暂时看这效益还可以，不过不保证再过几年还能这样，为什么不搞一点儿绿色有机水稻？”绿色有机水稻这听起来并不新鲜，可是要在我们农场搞这个恐怕暂时还没人涉足，接着他就跟我讲大庆市某县种的有机水稻卖出的价格最高在90多元一斤，最低也卖到了10多块钱一斤，卖给的都是高端消费群体，市场前景看好，特别是消费者对食品安全的需求日益强烈，生态有机农业必将成为一种趋势，而且这并不需要太久。这几句话确实打动了我，在接下来的日子里我每天都会想到种绿色有机水稻这件事，越想越靠谱！就这样，我在农场找来了10多名跟我前后参加工作的大学毕业生一起探讨，经大家的一致同意，我们决定这件事“必须干”。第一步自然是成立一个合作社，所谓名正言顺，正规一点儿总是好的，万一做大了呢，当然这在当时只是想想而已。合作社的名字是我起的，叫“丰泽水稻种植专业合作社”意思是“五谷丰登、泽惠天下”。在农场新鲜事儿并不多，很快就有农场领导听说了这件事，表示十分关注，还为我们提供了办公地点和工作所需的硬件设施，在这里我要对二道河农场党委表示深深的感谢！

本打算在2015年就开始我们的项目，可是我们对绿色有机水稻的了解都只是在文字层面，实战经验近乎为零。所以稳妥起见，我们还是决定2015年进行小面积的实验，于是我在本管理区找到一名农户，跟他商定让出10亩地给我们做实验基地。我们制定了鸭稻共作、纸膜覆盖和常规栽培三种无肥无药种植方案。但是毫不避讳的讲，这10亩地我们赔了！因为在种植的过程中有太多想不到的问题出现。鸭子的防疫与养殖、投放时间、纸膜覆盖栽培的田间管理、在没有农药并且压缩人工成本的情况下怎样解决除草问题……这些问题的出现让我们茫然失措，最终导致的结果就是50只鸭子在抽穗灌浆之前死了一半，纸膜覆盖部分由于管理失误产量仅为600斤/亩，人工除草成本平均每亩地200元……

事实给了我们一次下马威，但是这并没有影响我们创业的高涨情绪，我们依旧会在2016年大面积的种植，因为我们虽然不知道怎样做能最好，但是我们知道怎样做一定不行！

2015年底，正当我们忐忑着制定明年生产方案时，一件让我们高兴的睡不着觉的事发生了，在农场领导的帮助下，我们迎来了第一笔订单，客户就是哈尔滨宝马4s店的1000名顾客，在洽谈中，我们转变了常规的销售模式，卖给客户的不是大米而是土地（这个观点源于阿里巴巴的一款概念产品“聚土地”），每人2分地，售价1980元，当然我们也做了承诺，保证这2分地能够生产出120斤纯绿色无公害的有机大米，因此，按照亩产600斤米计算，我们的种植面积就应该是200亩。为了更稳妥，在这200亩地之外，我们又预留了30亩同样的土地，作为产量的差额补贴，这120斤米我们分成12份，每月一次，现磨现送，保证客户每个月都能吃到新米。客户对我们的理念非常感兴趣，订单自然顺利签订！为了丰富产品的内容和文化，我查阅史志资料、访问本地老人、结合民间传说，编写了“鹳乡米”由来的传说，又将本地区优越的生态条件和绿色有机水稻种植方法进行规范整理，品牌的意识形态就算初步成型了。接着我们又在大农网和一号店申请了席位，在网上售卖，也算是一种宣传。

2016年，我们开始真正意义上的投产，我和我的团队共集资75万元，承包了280亩水田地（其中50亩是用来繁育2017年生产用的种子田），50亩用于稻鸭共作，50亩用于纸膜覆盖，130亩常规栽培。这次我们深刻总结去年的生产经验，决定改换鸭雏品种为“麻鸭”（2015年饲养的是本地“罗鸭”），投放时间改为分蘖中期,因为此时期草芽挺出，分蘖芽又有了一定硬度，鸭子会选择更鲜嫩的草而不去吃蘖芽，并对接本农场的畜牧科，做好了防疫和养殖。我们又花了7000多元添置了两台水田除草机，解决了130亩常规田大部分除草任务。纸膜覆盖部分采用单排单灌，与其他两部分区别开来，走单独水线，因为覆盖一层纸膜的土地，他的渗透和光合作用是与常规不同的，所以必须单独管理。

冰雪消融，正当我们满怀热情准备迎接春天到来的时候，出现意外情况了，去年联系好的有机质纸膜厂商破产了，突然间我们不知道去哪买这种东西，又不能不做这个纸膜覆盖，因为这项技术有很大的增产潜力。疯狂的询问吧！终于找到一家厂商能够为我们提供所需的纸膜，但是他们没有针对于我们地区水稻栽培规格的打孔技术，也就是说，我们买到的将是一整张不带圆孔的纸！没有办法，那也得买啊，在这之前我们让厂家先发来一卷样品，根据样品的尺寸，结合水稻栽培规格9寸×3寸，我们用了10天的时间，自己制造了一台简易的打孔机，问题就这样解决了！ 在农垦总局王兆力书记和三江管局陶喜军书记到我生产基地视察的时候，我们还特意向两级领导介绍了改机器的发明原理和使用方法。

4月初的一天，我与客户通电话的时候，他向我提出想来生产基地参观，我欣然同意，还邀请他带其他的客户一起来，一定热情款待。但是由于工作原因却定不下来具体参观时间，于是他感叹道“要是能不去你们农场也能看到地里的水稻就好了”，这一句话瞬间让我顿悟！之前跟客户商定“聚土地”的时候我就觉得很抽象，如果能在田地里安装摄像头，通过无线网络连接到客户的手持终端，问题不就解决了，客户可以通过摄像头看到我们所有的生产操作，也能踏踏实实的感觉到这确实是自己的土地，我们不过是帮他经营管理，并且付全部责任。我们的每一个举动都接受监督，这个想法真的很实际，我到网上搜索一些有关的信息，比如摄像头的种类、价格、服务器的品牌、如何进行三方链接等等，了解这一切后我是十分感慨啊！摄像头着实不贵，一个好一点儿的才3000元钱，可是网络的费用却贵的要命，从我的基地连接到服务器终端一次性买断的费用要100多万！！！就在我要放弃的时候，农场又出面了！帮我联系到了网络公司，了解到他们架设的线路里埋了8个芯，可是真正用到的才2芯，在农场领导的帮助下，网络公司决定免费为我们开通一根芯，如果他们通信需要全部的芯线，我们当无条件让出。能用一年是一年，毕竟是免费的，所以在这里我要再一次感谢农场党委的帮助。网络的问题解决了，我们立即购买了线杆、摄像头、信号发射器等等，在土地化冻完全后请来通讯科的技术人员进行安装、调试，当我拿着手机操控摄像头来观看生产基地的时候，我内心无限感慨：“互联网+农业”本身就是一种生产力！眼见为实还不够，为了让客户更直观更系统了解生产流程，我们依靠各个环节的智能信息节点，使用电子标签技术、互联网技术，将各个节点有机的结合起来，通过无线网络与中央数据库相衔接，对生产、加工、运输等各个环节的数据进行收集，生成二维码，贴在产品的外包装上，通过手机扫描完成农产品的信息追溯。

随着节气的更替，我们整地、插秧、调解水层、除草、防病，转眼间就到7月下旬，灌浆期开始，鸭子已不适合在水稻田里栖息，并且都已在7斤开外，这1000只鸭子到此还剩960只，死亡率在合理范围内，剩下的这些一部分被客户以80元/只的价格直接购买，其余的按照市场价格都处理给了本场和本场周围的商户。

8月初，我们迎来了黑龙江省电视媒体的2次关注，这不仅代表我们所做的一切已经被社会认可，更重要的是这两次全省范围内的新闻是一种极强的宣传，为我们今后的订单奠定了一个坚实的基础！

9月中旬，在我们强烈邀请下，20位客户驾车来到了我们的生产基地，踏足在自己的土地上，看着沉甸甸的稻穗，我无法忘记他们甜美的笑容，因为那是对我们所做一切的认可，第二天，我又带领他们参观了我场的现代化农机管理中心（全国百强农机管理中心）、万亩大地号、抚远黑瞎子岛，晚宴过后，我又用ppt跟他们讲述了有机水稻的生产种植流程。走的时候客户们意犹未尽，我也发出了诚挚邀请，希望他们再一次光临，可以肯定的是他们都成了“鹳乡米”的铁杆粉丝！

2016年的秋天随幸福一起如约而至，经过紧张的包装和派送，我们顺利的完成了年初的订单。毫无疑问，2016年是值得庆祝的一年，这一年我们付出了辛苦，得到了帮助，克服了重重困难，获得了实实在在的效益，而最让我欣慰的是我看到了希望，他坚定了我的信心和决心，”鹳乡米”这个牌子一定要打出去，我想要签更多的订单，让老百姓跟着我们走向更美好的明天，我不敢过分的享受喜悦，他会蒙蔽我的双眼，我要做的仍是潜下心来.....因为2017年已经来了，市场是什么走向，有机水稻还能种出什么特色，这些问题都需要我去探索......

2017年可谓是芝麻开花节节高，因为在年初我们通过农场党委的牵线搭桥，我们与中国南航集团取得了联系。根据反复的商讨和研究，我们感觉到，好产品才是硬道理，所谓的营销无非都是在给好产品服务。所以我们在产品上做了一些改动，采用多种栽培模式，寒地有机水稻常规栽培、鸭稻米精作栽培和生态米覆膜栽培，在包装上也按照相关栽培模式做了一些改动。优越的自然环境条件、先进的栽培技术以及我们专注于产品的态度让南航公司对我们的产品表示认可，最终签订了100万的订单。当然这一切都归功于农场党委的帮助，感谢一直在路上......

通过与南航集团的合作成功，我们又与广州甘禾集团取得了联系，这是一家大型的电子商务平台，在南方很有市场份额，同样是在二道河农场党委的帮助下，最终我们取得了2018年甘禾集团1000万元的销售订单。“鹳乡米”不仅仅代表了我们自己的产品，它更代表了在新形势下的一种开拓进取的精神。

2018年，以“鹳乡米”为代表的二道河农场系列优质米拥有南航集团2000万元销售订单和广州甘禾集团1000万元的销售订单。这种飞跃式的发展得益于二道河农场党委的帮助，我异常珍惜这来之不易的成果，我所要做的就是在二道河农场党委的领导下，扎扎实实做好产品，为我们的客户献上一粒粒安全、优质、健康的米。