本网讯（付胜利）插秧季节是肉品加工生产和消费的旺季，也是私屠滥宰等违法行为易发、肉产品质量安全风险集中的季节，为进一步维护全场生猪屠宰市场正常秩序，严防不合格肉产品流向市场，确保插秧期间肉产品质量安全，让人民群众吃上“放心肉”，5月24日，农场畜牧科工作人员对农场定点屠宰场进行了突击检查。

本次重点检查屠宰场生猪进场检查验收、肉品品质检验、病害生猪及产品无害化处理、消毒措施落实以及台帐记录等的执行情况。检查过程中，工作人员向屠场负责人宣传了法律法规、食品安全知识和屠宰规程，要求他们必须合法经营，同时，农场畜牧科与屠宰场签订了安全生产责任状，保证安全生产。目前，该场未发现私屠滥宰等违法行为。通过本次检查，进一步提高了屠宰场的安全生产意识和社会责任意识，确保全场群众号上“放心肉”。

下一步，畜牧科将采取日常监管与专项整治相结合方式，加大执法检查力度，加强对集市的执法检查，安排专人开展不定期巡查，严厉打击私屠滥宰和生产销售不合格肉产品等违法行为，保证上市肉产品安全、放心。