薄薄如蝉翼，

却片片坚韧。

淡黄的色泽和清香，

透露出了玉米的前世今生。

小小的身躯滚进沉重的石磨

瞬间变成细腻的米糊，

沿着石磨的缝隙，

一点点的晕出。

铁鏊子烧的红彤彤

米糊被均匀摊开

一圈又一圈

煎饼就在妈妈那小小的木耙中诞生。

老爷爷那么喜欢，

冲一碗葱花猪油水，

撕一张煎饼浸泡，

吃得心得意满，

俨然就是人间美味。

可它却不是孩子们的心头好

我也不喜欢

色香味型俱全的西点蛋糕

霸占了我们的胃。

世事沧桑，

四十而立的年龄与煎饼再次碰撞，

买一份，尝一尝，

回忆、甜蜜、痛苦、欣喜，

就像潘多拉的盒子被打开

一股脑地释放。